MERCEOLOGIE
Program de formare profesională: 0416.3 MERCEOLOGIE
Calificarea acordată: Merceolog / merceologă
SCOPURILE EDUCAŢIONALE ŞI PROFESIONALE
Calificarea Merceolog/merceologă, nivel 4 CNC, se atribuie la finalizarea unui program de formare profesională tehnică postsecundară și confirmă faptul că titularul posedă rezultatele învățării pentru a realiza aprovizionarea cu mărfuri a entităților comerciale; efectuarea recepției, depozitării și desfacerii produselor contractate; întocmirea documentației și comunicarea cu furnizorii și clienții.
Merceologul se ocupă cu problemele proprietății mărfurilor, cu stabilirea calității lor, a condițiilor de păstrare.
Merceologul lucrează cu publicul țintă al magazinului, analizează nevoile clienților în funcție de sezon și, pe baza datelor obținute, face o cerere de aprovizionare.
ATRIBUȚIILE DE BAZĂ ALE MERCEOLOGULUI:
- monitorizarea calității mărfurilor;
- gestionarea condițiilor de depozitare;
- păstrare a mărfurilor;
- crearea mediului ambiental necesar vânzării;
- stabilirea amplasării mărfurilor în sala de comerț;
- monitorizarea rotației mărfurilor în sala de comerț;
- organizarea degustărilor, acțiunilor promoționale, ofertelor;
- analizarea vânzărilor și a stocurilor;
- monitorizarea vitezei de rotație a stocurilor;
- conlucrarea cu furnizorii;
- inventarierea produselor în depozit;
- stabilirea necesarului de achiziții.